Vinhopedia - A enciclopédia do vinho.
Vinho de qualidade

Como saber se um vinho é de qualidade?

Não importa se algumas pessoas dizem que o melhor vinho é sempre o mais caro. Todos devemos concordar que é possível encontrar um bom vinho por um preço adequado. Mas o que significa um bom vinho? É algo totalmente subjetivo, a menos que você pergunte a um profissional da área (sommelier). As pessoas falam da Continuar lendo…

Vinho quente (quentão)

Como fazer um vinho quente/quentão perfeito – Receitas

Quando as frias temperaturas do inverno chegam, nada pode ser mais interessante do que uma caneca quentinha de quentão (vinho quente). Vinho quente é a versão alcóolica do famoso e clássico chocolate quente. Normalmente feito com vinho tinto, o vinho é adoçado, temperado e aquecido, e é uma ótima e deliciosa alternativa aos tradicionais cafés, Continuar lendo…

Rótulos

30 rótulos criativos de garrafas de vinho

O desenho dos rótulos das garrafas de vinho é um dos fatores que determinam seu sucesso ou fracasso. Mesmo considerando a qualidade do vinho por sí próprio, os desenho rótulos atua como um importante fator a ser considerado no momento da compra pelos consumidores. Baseando-se nisso, muitos designers gráficos tem focado sua atenção para criar rótulos atrativos e Continuar lendo…

Mapa de consumo de vinho per capita

Os países onde mais se bebe vinho no mundo

O vinho é uma bebida incrível. Ele é consumido em diversos lugares, desde os restaurantes mais requintados até quartos de dormitórios de estudantes. O ser humano vem cultivando uvas e bebendo vinho desde a época em que inventaram a agricultura. O Instituto do Vinho da Califórnia acompanhou uma série de estatísticas sobre vinho, incluindo o consumo ao Continuar lendo…

Vinho caro nem sempre é o melhor

Vinho caro nem sempre é o melhor

Quando você sai para comprar um bom vinho, como você determina o que é bom? Esperamos que você não considere o preço do vinho como sendo o fator principal de qualidade. Como a maioria de nós deve saber, o vinho caro não é necessariamente melhor do que vinhos com preços baixos (e mesmo que fosse, provavalmente você Continuar lendo…

Garrafa ou taça?

Uma taça ou uma garrafa? O que pedir no restaurante?

Esta é uma simples questão de matemática e consumo. Enquanto alguns restaurantes servem os vinhos em taças de 180ml ou taças de 120ml, a grande maioria usa taças de 150ml. Isso significa que uma garrafa padrão de vinho de 750ml contém 5 taças. A maioria dos restaurantes definem o preço da taça, muito maior do Continuar lendo…

Ideia de Adega

50 ideias de adegas para sua casa

Buscando inspiração para construir uma adega na sua casa? Confira aqui 50 ideias surpreendentes.    

Rolhas

Saiba como uma rolha é feita – Guia ilustrado

Tudo se inicia na floresta. Sim, as rolhas são feitas a partir de árvores. Mais precisamente da casca do tronco dos Sobreiros. A “colheita” dos Sobreiros é feita somente a cada 9 anos, até que atinja o ponto certo para que as rolhas possam ser produzidas. Essa colheita não prejudica a árvore, pois a casca Continuar lendo…

Pergolado

Curiosidades sobre vinhos

Muitos são os temas a serem discutidos no mundo dos vinhos, porém todos eles possuem sempre algumas curiosidades. Vamos conhecê-las? É possível fazer vinho branco com uva tinta Diferente do que muitos pensam é possível sim fazer vinhos brancos com uvas tinta. O melhor exemplo são os champagnes, eles possuem três uvas, Chardonnay (branca), Pinot Noir Continuar lendo…

Taças de Vinho

Taças de Vinho – Qual a taça certa para cada tipo de vinho?

Ah, os vinhos. Nas comemorações, eventos, festas, jantares e tudo o que há de mais especial, lá estão eles, prontos para acompanhar a cerimônia e deixá-la ainda mais alegre e deliciosa. Por conta disso, sempre há um vinho especial sendo guardado para uma ocasião. Sejam eles franceses, chilenos, argentinos, italianos ou outros. Mas, para quem Continuar lendo…

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