Tamanhos de garrafas de vinho
A grande maioria das garrafas de vinho disponíveis hoje em todo o mundo são as de 750ml. Elas são as mais tradicionais existentes, tanto em mercados quanto nas prṍprias vinícolas, além de serem as mais solicitadas nos restaurantes. Porém, é possível encontrá-las com tamanhos de até 30 litros. [metaslider id=438] Por que existem garrafas grandes? Continuar lendo…
50 ideias de adegas para sua casa
Buscando inspiração para construir uma adega na sua casa? Confira aqui 50 ideias surpreendentes.
DESTAQUE
Saiba como uma rolha é feita – Guia ilustrado
Tudo se inicia na floresta. Sim, as rolhas são feitas a partir de árvores. Mais precisamente da casca do tronco dos Sobreiros. A “colheita” dos Sobreiros é feita somente a cada 9 anos, até que atinja o ponto certo para que as rolhas possam ser produzidas. Essa colheita não prejudica a árvore, pois a casca Continuar lendo…
Vinhos do Porto
Vinho do Porto é uma classificação genérica dada a vinhos produzidos no norte de Portugal, na Região Demarcada do Douro, próxima à cidade de Porto. Ao todo, dezesseis marcas podem ser consideradas vinhos do Porto. Ou seja, ao contrário do que se possa pensar, o vinho do Porto não é exatamente um tipo de vinho, Continuar lendo…
Curiosidades sobre vinhos
Muitos são os temas a serem discutidos no mundo dos vinhos, porém todos eles possuem sempre algumas curiosidades. Vamos conhecê-las? É possível fazer vinho branco com uva tinta Diferente do que muitos pensam é possível sim fazer vinhos brancos com uvas tinta. O melhor exemplo são os champagnes, eles possuem três uvas, Chardonnay (branca), Pinot Noir Continuar lendo…
Há mais de 10mil variedades de uvas para a produção de vinhos no mundo todo.
Variedades de uvas para a produção de vinho
Dentre as principais variedades de uvas para a produção de vinhos, estão: Uvas Tintas Cabernet Sauvignon Uma das uvas para produção de vinho mais conhecidas dentre todas as outras. Cabernet Sauvignon crescem bem em diversos países e em alguns países é capaz de render vinhos com uma profundidade, riqueza, longevidade e concentração inigualáveis. A região Continuar lendo…
DESTAQUE
Taças de Vinho – Qual a taça certa para cada tipo de vinho?
Ah, os vinhos. Nas comemorações, eventos, festas, jantares e tudo o que há de mais especial, lá estão eles, prontos para acompanhar a cerimônia e deixá-la ainda mais alegre e deliciosa. Por conta disso, sempre há um vinho especial sendo guardado para uma ocasião. Sejam eles franceses, chilenos, argentinos, italianos ou outros. Mas, para quem Continuar lendo…
Como armazenar vinho depois de aberto (Guia Completo)
Por que vinho tinto fica ruim um tempo após aberto? O oxigênio transforma o vinho tinto em vinagre. Sendo assim, o segredo é fazer com que a superfície do vinho tenha pouco contato com oxigênio quando for armazenar vinho. Há alguns métodos utilizados para prolongar a vida do vinho na prateleira logo após aberto, todos Continuar lendo…
Como abrir garrafa de vinho
Abrir garrafa de vinho? Por mais simples que isso possa parecer, você ficaria surpreso com a quantidade de pessoas que não fazem a menor ideia de como se faz para abrir garrafa de vinho. Abrir uma garrafa de vinho é algo que poucas pessoas sabem como fazer da forma correta, mas é algo que todos Continuar lendo…