Tamanhos de garrafas de vinho
A grande maioria das garrafas de vinho disponíveis hoje em todo o mundo são as de 750ml. Elas são as mais tradicionais existentes, tanto em mercados quanto nas prṍprias vinícolas, além de serem as mais solicitadas nos restaurantes. Porém, é possível encontrá-las com tamanhos de até 30 litros.
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Por que existem garrafas grandes?
Os vinhos em garrafas grandes envelhecem mais lentamente, mas o principal motivo para a fabricação dessas grandes garrafas é o alcance de mais bebedores/apreciadores nas celebrações, o que explica porque a maioria das grandes garrafas são para Champagnes. Um fato interessante é que o nome dado à essas grandes garrafas, são nomes bíblicos.
Quanto pesa uma garrafa?
Uma garrafa de vinho de 750ml costuma ter o peso (incluindo o vinho e a garrafa) de 1,2kg. Se formos calcular somente o peso do vidro dessa mesma garrafa ela chega a ter cerca de 400g. O peso das garrafas podem variar muito de acordo com seu tamanho. Elas não seguem uma progressão aritmética de acordo com o volume de vinho. Garrafas maiores, tendem a ter uma estrutura maior e paredes do vidro mais grossas, para suportar do líquido e evitar que quebrem facilmente.
De que tamanhos existem?
Abaixo segue uma lista dos tamanhos das garrafas e seus respectivos nomes:
Tamanho em litros | Nome | Quantos copos serve |
|---|---|---|
| 0,187 | Piccolo, um quarto de garrafa ou split | 1,25 |
| 0,375 | Demi ou meia-garrafa. Frequentemente, mas incorretamente chamada de split | 2,5 |
| 0,500 | Sem nome exato, mas usado frequentemente para vinhos de sobremesa | 3,3 |
| 0,750 | Garrafa tradicional | 5 |
| 1,5 | Magnum ou garrafa dupla | 10 |
| 3,0 | Magnum dupla ou Jeroboão | 20 |
| 4,5 | Roboão | 30 |
| 6,0 | Impérial ou Methuselah | 40 |
| 9,0 | Salmanazar | 60 |
| 12,0 | Balthazar | 80 |
| 15,0 | Nabucodonosor | 100 |
| 18,0 | Melchior | 120 |
| 20,0 | Salomão | 133 |
| 30,0 | Melquisedeque | 200 |
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