Como saber se um vinho é de qualidade?
Não importa se algumas pessoas dizem que o melhor vinho é sempre o mais caro. Todos devemos concordar que é possível encontrar um bom vinho por um preço adequado. Mas o que significa um bom vinho? É algo totalmente subjetivo, a menos que você pergunte a um profissional da área (sommelier). As pessoas falam da Continuar lendo…
10 lições que a indústria do vinho pode nos ensinar
A indústria do vinho segue alguns conceitos padrão, como qualquer outro negócio. Acontece que seu produto final acaba sendo algo interessante e atraente para os consumidores. Por outro lado, há muitas coisas que as empresas tradicionais de outras áreas podem aprender com a indústria do vinho. 1. A poda é necessária todo ano. Assim como as Continuar lendo…